Etikettarkiv djur

I dagarna är det 19 år sedan jag klippte mina första får.

Innan fårklipparen kommer

Sedan dess har jag besökt alla sorter av fårhus. Från den minsta skrubb med bara ett parstycken till de största hallar med plats för flera hundra djur.

Gemensamt har dessa gårdar mer än vad man till en första blick kan tro de har alla ringt till fårklipparen. Inför detta besök är det en del saker som bör förberedas för att klippningen skall gå så smidigt som möjligt och på så sätt underlätta för både får och klippare. Här kommer några punkter:

  • Se till att fåren är så torra och rena som möjligt. Det är trevligare för djuren och klipparen. Risken för klippskador minskar kraftigt om ullen är torr och ren.
  • Platsen som är tänkt till klippning bör vara rymlig, ha tillgång till el och bra belysning samt ett plant golv. Skall det klippas på ströbädd som underlag använd en skiva för att kunna stå stadigare under klippning. Denna skiva skall inte vara hal. Baksidan på en masonitskiva fäst på en tjockare stadigare skiva är det bästa.
  • Stäng in fåren i god tid innan klippning och sätt dem i en så pass liten fålla att det är lätt att fånga dem utan att jaga. Detta för att stressa fåren så lite som möjligt.
  • Är det dräktiga tackor som skall klippas så skall de klippas senast 4 veckor innan beräknad lamning. Bli det för nära lamning blir det onödig påfrestning på den högdräktiga tackan.

Till sist, se till att boka tid av klipparen i god tid innan.

Vi ses!

Deli Hälsingland / Hälsinge Delikatesser

Kött från lammproducenter i Hälsingland.

 

cropped-dscn1075.jpg

 

Syfte:

  • Att underlätta för får och lammproducenter att leverera högkvaletativt kött till lokala restuaranger och affärer.
  • Höja värdet på Hälsingelammets kött, färskt som förädlat
  • Skapa en starkare förhandlingsgrund i upphandlingar, försäljningar mm.
  • Bilda en plattform där vi kan samarbeta till en mer hållbar produktion istället för att sälja köttet billigt till stora grossister.

Jag skickar ut detta utkast i tron om att detta skulle kunna bli något bra. Det gäller bara att vi tillsammans kommer överens om hur vi skall forma detta till den succé det skulle kunna bli. Ju fler vi blir desto starkare är vi när det skall pratas leverans säkerhet.

 

För att nämna några exempel har jag listat 3 snabba sökningar på Google där liknande idéer har blivit verklighet:

 

http://www.gronagardar.se/

http://lokalkott.se/

http://www.bondensmatiuppland.se

 

Jag är övertygad att vi genom enkla medel kan höja vår avkastning på våra djur bara genom att sälja det lokalt till de konsumenter som idag inte hittar oss.

 

Är du intresserad hör av dig så sammankallar jag till ett första möte för att höra vad ni har för förslag på hur vi kan få Hälsingelammet att hamna på en tallrik i just Hälsingland. Målet är att ha detta under andra halvan av januari månad.

Sommar stressigt men underbart!

20150621_061843

Sommar den mest stressiga tiden för bonden, då allt skall göras samtidigt och ingenting får gå fel. Mitt i allt skall man försöka njuta av den korta sommaren och träffa de som kommer långväga ifrån för att spendera lite tid i sina hemtrakter innan hösten och alla måsten drar dem tillbaka till storstan.

Vedhögen sträcker sig fortfarande upp till taknocken och hånler varje gång jag går förbi. Fåren tog sig en sväng utanför stängslet i gårkväll och mumsade till min förskräckelse i sig grannens trädgårdsland med rabarber, lök och allt.

Skamset knackar jag på dörren bara för att finna den låst och bilen var borta, jaja jag får försöka igen i eftermiddag. Slåttern går däremot bättre, vi är snart klar med 1a skörden, något sent men det var ju så kallt i början av sommaren där av tog gräset inte fart att växa för ens nu.

Det ska bli skönt när allt är klart och det går att ta tag i resten som har fått vänta på sin tur.

Stängslet på sommarbetet skall göras klart så snart vi får några dagar över, även det skall bli skönt nästa år när det bara är att röja gräset under tråden innan vi släpper ut fåren på betet.

Tillfredsställande nog så syns de små framsteg som görs varje dag, småsaker men det är de som ger mig ny energi varje morgon. Snart snart blir det ordning tänker jag och ser mig över axeln efter nästa projekt som bör göras, det finns alltid någon att ta tag i frågan är bara när inte hur.

Arbetslös blir man aldrig på en bondgård.

Har ni vägarna förbi titta in på en kopp kaffe!

Trevlig Sommar!

Kvalitetstid

Ljudet av TV:n håller mig sällskap i väntan på att Martina ska komma hem. Hon passar på att rida lite extra nu när jag är hemma och kan vara med lillen. Dock har denna dag full av bus tagit ut sin rätt, trött ligger han och trynar i soffan väl uppallad med både filt och kudde. Det är lite utav ett projekt att lämna den lille gossen på en plats nu när han har blivit mer och mer rörlig. Vi har dammat av en gammal gåstol och den har tagits emot med stor glädje. Han har nog sparkat sig över golvet så många gånger att det snart är en stig nednött i plastmattan.

Jag hör en ljudlig fjärt från soffan och ett gällt ljud som betyder ungefär ”Kom och hämta mig snarast och ro hit med någon mumsig leksak som jag kan dregla på”. Sagt och gjort, plockar jag upp den lille gossen och sätter honom på golvet i en hög med en massa mumsiga leksaker. En nöjd tystnad infinner sig i rummet som bara bryts av ett par jollrande och ett och annat stön. Det är jobbigt att sitta när den kunskapen är lika färsk som filen i kylen. Det är en tacksam tid nu när han kan underhålla sig själv en så pass lång stund att man hinner kila iväg på toan utan att panik utbryter.

Bästa platsen att somna på förutom famnen är i vagnen när den står intill mjölkrummet. Jag antar att det är det rytmiska ljuden som han gillar. Det kanske inte är någon jätte skräll att flertalet av gossens leksaker är kossor i alla sorts former. Mjuka, hårda, vissa skramlar, andra piper något Swischa inte är super förtjust i. Men lekfilten duger fint den passar hon på att mysa på medan lillen sover.

/home/wpcom/public_html/wp-content/blogs.dir/fec/30458153/files/2015/01/img_0178.jpg

Tö pyssel

/home/wpcom/public_html/wp-content/blogs.dir/fec/30458153/files/2015/01/img_0176.jpg
Allt mer snö rasar ner från taken. Dag nummer 2 på detta året och jag känner redan att ljuset kommer tillbaka.
Martina har tagit denna blöta dag till en liten pysseldag. Det ska komma upp en till hylla ovanför vår tv där vi ska förvara en del av alla filmer som nu är staplade på hög i väntan på trevligare förvaring. Vidare kan vi meddela att vår lille Adam sitter stadigt sedan drygt en vecka tillbaka. För tillfället sitter han och kvittrar på en filt vid mina fötter.

Vi firade in det nya året tillsammans med goda vänner som sig bör med smaskig mat och trevligheter. Tappra satt vi uppe långt efter tolvslaget småbarnsföräldrar som vi är. Egentligen hade vi inga planer alls inför nyårsafton men efter ett snabbt besök i ohappa kom förslaget på nyårsmiddag fram. Vilken trevlig middag det blev med massa god mat, tex en grön smaskig ärtsoppa, den godaste ärtsoppa jag ätit hittills. En ny erfarenhet var rå oxfilé något som var förvånansvärt gott.

På önskelistan står en ny vattenautomat till fåren där de kan få tempererat vatten nu under vintern. I dag så är det en uppvärmd balja. Halvbra då den måste fyllas på med hinkar och då riskerar att inte tillfredsställa alla tackornas behov, man måste se till att fylla på flera gånger om dagen. Lammen växer ikapp sina mödrar och snart är det återigen dags att skicka en gäng till slakt.

Vi har ett år med mist lika många projekt som 2014 hade. En del skall erkännas är kvar i planeringsboken från förra året. Till exempel den där beteshagen som vi har rustat i ett par år nu skall ju stängslas in. Stolparna ligger redan på en pall och väntar. Det finns även 2 pojkar som är ivriga att fortsätta sin vallträning. De kommer bli en behövlig förstärkning på gården då Teja får dra ett allt tyngre lass själv.

Jag ser med spänning fram emot ett nytt år och funderar på hur många av våra drömmar som vi kommer kunna uppfylla detta år.

Lammsortering och nätverksinvesteringar

I förmiddags passade vi på att sortera bort de sista bagglammen från tackorna. Teja var så duktig och samlade ihop alla 94 får i fållan så jag och far kunde börja väga lammen innan de lastades i djurtransporten. När jag är mitt upp i att arbeta så har jag så lätt att glömma bort tiden, så skönt att Martina kom och meddelade att jag borde verkligen fara till jobbet med det samma. Lastade de sista baggarna 

Nu finns vi på instagram!

Mycket händer på gården mellan blöjbyten och vallningsträningar, tex så har baggarna snart vuxit till sig färdigt inför slakten, laggårn är skurad inför vintern och den stora fårflocken är på hemväg bara ett bete kvar sen så får de komma hem. En ny tid på året kommer få sin början, nu det är dags att skörda utav årets slit, reflektera över vad som gick bra och vad som ska göras bättre nästa år.

Det kommer fortfarande in beställningar på lammkött vilket är superroligt! Vi kommer att skicka de första i slutet på oktober och sen nästa i mitten på November för att sedan göra ett uppehåll under December och skicka de sista i Januari. Än finns det ett par lådor kvar att beställa för er som vill ha lamm i höst. Ni andra får vänta till i vinter.

Tyckte nu att det var dags att göra ett eget instagramkonto till gården. Varmt välkommen att följa oss där. @ramsinslantbruk

Bilderna kommer även att visas här till höger på sidan.

Trevlig onsdag på er!

Fint ska det bli!

Men en hetvattentvätt så far smutsen bort och lämnar en ovan ren yta efter sig.

Vi har tvättat, flyttat saker, och pysslat i ”fäxe” i helgen för att det ska bli rent och fräscht inför hösten.

Bild

Snygg lagård snygg fru 😉

Vidare visade det sig att ena dörren på traktorn blåst söder och endast en hög med glas vittnade om att den en gång suttit en dörr där. Tråkigt men det är sånt som händer.

bild 2
När Martina tog paus i allt tvättande och gick ut med hundarna hittade hon en höna vi trott varit uppäten. Hon låg i det höga gräset med 7st nykläckta kycklingar! Alltid roligt med smått.

Mycket ska man höra…

http://www.svt.se/nyheter/sverige/fler-djur-behandlas-med-lyckopiller

Läste detta nyss, snubblar på gränsen om vad som är ok. Antidepressiva medel hör inte hemma i djurvärlden.

Det hjälper säkert en del hussar och mattar att tackla problemdjur, dock är det inte så sunt i min mening att behandla djur som människor. Djuren har det jobbigt som det är ändå…

Djurstallarna tar form sista kvar nu i helgen!

Det har skruvats och bankats, fingrar har klämts och kalla tår har sakta domnat i de leriga stövlarna.

Men det ska bli skönt när snön faller och veta att djuren har tak överhuvudet. Stallarna är i plåt och är tänkta att man ska kunna flytta dom med lastaren. Smidigt om det funkar tänker jag och ser vårens sysslor underlättas. Det gäller bara att alla bultar sitter där de ska och tillräckligt hårt så att de inte rasar.

Här är bara skalet, på bilden syns bågarna som är ihop skruvade på mitten. De är lite vingligt när man balanserar på de tunna reglarna.

 

 

 

 

 

 

Så fort plåten är på plats så står det hela lite stadigare. Den läggs omlott så att vattnet rinner av och inte in i vindskyddet.

 

 

 

 

 

 

 

 

Här har Bruno flyttat in med tackorna i stallet.

 

 

 

 

 

 

 

På lördag så kommer vi bygga klart det sista skyddet. Ska bli skönt när det är gjort. Trevlig helg på er!

/Wiktor